Datenschutzerklärung
Bei Alpenkorn & Mühle legen wir grossen Wert auf den Schutz Ihrer persönlichen Daten. Diese Datenschutzerklärung informiert Sie darüber, wie wir Ihre Daten erfassen, nutzen und schützen, wenn Sie unsere Website nutzen oder unsere Dienstleistungen in Anspruch nehmen.
1. Erhobene Daten
Wir erfassen verschiedene Arten von Informationen, um unsere Dienstleistungen bereitzustellen und zu verbessern:
- Personenbezogene Daten: Dazu gehören Informationen, die Sie uns direkt zur Verfügung stellen, wenn Sie Produkte bestellen, sich für unseren Newsletter anmelden, eine Anfrage stellen oder eine individuelle Torte bestellen. Beispiele hierfür sind Ihr Name, Ihre Adresse, E-Mail-Adresse und Telefonnummer.
- Bestelldaten: Informationen zu den von Ihnen gekauften Produkten und den Details Ihrer Transaktionen, einschliesslich Bestellhistorie für Catering oder individuelle Kuchen, sowie Präferenzen für unsere Backwaren oder Käseauswahl.
- Nutzungsdaten: Informationen über Ihre Interaktion mit unserer Website, wie besuchte Seiten, Dauer des Besuchs und verwendete Geräte. Diese Daten werden anonymisiert für statistische Zwecke erhoben.
2. Zweck der Datennutzung
Ihre Daten werden für folgende Zwecke verwendet:
- Zur Abwicklung Ihrer Bestellungen für frisch gebackene Brote, Gebäck, lokale Bio-Produkte, Gourmet-Käse, handgemachte Konfitüren und Gelees.
- Zur Bearbeitung und Lieferung von Spezialanfertigungen wie individuellen Tortenbestellungen und Charcuterie-Boards.
- Zur Bereitstellung und Koordination von Catering-Dienstleistungen für kleine Veranstaltungen.
- Zur Verbesserung unseres Serviceangebots und zur Personalisierung Ihrer Erfahrungen auf unserer Online-Plattform.
- Zur Kommunikation mit Ihnen bezüglich Ihrer Bestellungen, Anfragen und Sonderangebote.
- Zur Erfüllung gesetzlicher Verpflichtungen.
3. Datensicherheit
Wir setzen geeignete technische und organisatorische Massnahmen ein, um Ihre persönlichen Daten vor unbefugtem Zugriff, Verlust oder Offenlegung zu schützen. Dazu gehören Verschlüsselung, Firewalls und Zugangskontrollen.
4. Weitergabe von Daten
Ihre persönlichen Daten werden grundsätzlich nicht an Dritte weitergegeben, es sei denn:
- Dies ist für die Erbringung unserer Dienstleistungen (z.B. Lieferung durch Versandpartner) notwendig.
- Sie haben ausdrücklich zugestimmt.
- Wir sind gesetzlich dazu verpflichtet.
5. Ihre Rechte
Sie haben jederzeit das Recht, Auskunft über Ihre bei uns gespeicherten Daten zu erhalten, diese zu berichtigen, zu löschen oder deren Nutzung einzuschränken. Sie können auch der Verarbeitung Ihrer Daten widersprechen. Bitte kontaktieren Sie uns hierfür unter den unten angegebenen Kontaktdaten.
6. Änderungen dieser Datenschutzerklärung
Wir behalten uns das Recht vor, diese Datenschutzerklärung jederzeit zu ändern. Die aktuelle Version ist stets auf unserer Website verfügbar.
7. Kontakt
Für Fragen zu dieser Datenschutzerklärung oder zur Verarbeitung Ihrer Daten kontaktieren Sie uns bitte:
Alpenkorn & Mühle
Bahnhofstrasse 2847
G, 3007 Bern
Schweiz
Tel: +41 31 352 87 91